Teta, nespaudykit avokadų

Avokadas

Buvo penktadienis, puikiai leidau laiką Rimi daržovių skyriuje, kol nepriėjau prie avokadų. Ten stovėjo ponia, kuri kilnojo po vieną žaliąjį puikuolį ir savo putliais pirštais spaudė juos visus iš eilės, bandydama išsiaiškinti, ar prinokę. O vaikyti, kaip man tada norėjosi nutverti jos ranką ir gerokai išbarti: “Teta, ar jūs parduotuvėje prasilupate saldainį, norėdama pažiūrėti, ar jis tikrai aplietas šokoladu? Ar atsilaužiate duonos kamputį, norėdama išsiaiškinti, ar ši šviežia?“

Continue Reading

Ne, aš ne veganė

1478199843375

Aną vakarą su panele J. kalbėjom apie svajones. Kai atėjo mano eilė pasipasakoti, ji tarė: “Tada galėsim ką nors kept pas tave (tau – cukiniją, vyrams – kepsnius)“. Kai sulaukiu panašių komentarų, nežinau, čia juokiasi iš manęs ar draugiškai pašiepia, o gal rimtai galvoja, kad aš tik cukinijom mintu?

Continue Reading

Komplikuoti santykiai su pienu

karve

Mano santykiai su karvės pienu pradėjo blogėti… pagalvokim… greičiausiai nuo tada, kai iškrito pirmieji pieniniai dantys. O gal ir vėliau. Gal, kai ėmė rastis komercinės parduotuvės, o jose – parduotuvinio pasterizuoto pieno. Arba visai vėlai – man kažkuriuo momentu suaugus ir pradėjus senti (man 28-eri, tad senstu jau septynerius metus… vaje).

Taigi valgiau karvės pieno produktus, kaip įprastai. Ledai, sūreliai, sūriai, varškė, grietinėlės padažai, miltiniai blynai, pieno ir ledų kokteiliai – galima vardinti ir vardinti. Bet visą laiką intensyviai sportavau, tad buvau ganėtinai sveikas žmogus, bent jau taip jaučiausi. Nustojus sportuoti ir pradėjus gyventi daugiau streso turintį gyvenimą, man buvo išrašytos tabletės. Užsidegė skydliaukė – grožio ir jaunystės liauka. Tik po maždaug dešimties metų vaistų gėrimo aš atsibudau, jog tiek laiko gerti vaistus yra nenormalu. Nors mano liga nebeprogresavo, tačiau nesitraukė. Tiesiog buvo prie manęs prilipusi, kaip šlapias rudens lapas prie bato kulno… Turėjau kažką daryti arba ir toliau rytus pradėti nelabai mane gydančia tablete ir tiesiog senti anksčiau laiko.

Continue Reading